sabato 13 ottobre 2012

I caffè di Budapest

Al pari di Praga, Budapest eccelle per i suoi caffè , ambiente preferito della vita sociale della città e centri di riferimento culturali e letterari.
Vi è l'imbarazzo della scelta perchè questi locali sono tutti belli e ricchi di golose pasticcerie
Ne segnaliamo due.
Il primo è Gerbeaud la più famosa pasticceria della capitale in cui si trovano anche cioccolatini ripieni in grande varietà di cui uno dei migliori è bon bon al tokaij aszù.
La vera sala caffè d'epoxa tuttavia  è il caffè New York,assai interessante anche sull, piano architettonico.
Il caffè costruito nel 1894, è realizzato in stile eclettico con vari influssi neo barocchi,rinascimentali e rococà
Una leggenda narra che Ferenc Molnar, l'autore del celeberrimo libro " i ragazzi della via Pal" gettasse nel Danubio le chiavi di questo caffè per il desiderio che il locale restasse aperto giorno e notte come accade tuttora.






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